珈琲の香りで蘇る、旅の思い出。焙煎体験ができる宿

札幌ゲストハウスやすべえ&河合珈琲

北海道札幌市/相部屋¥2,500〜

札幌ゲストハウスやすべえ&河合珈琲

北海道札幌市/相部屋¥2,500〜

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珈琲専門店併設のゲストハウス。札幌で2番目に古い商店街・新通市場にある築約40年の元和菓子屋を改装しています。「やすべえ」ことオーナー河合さんのモットー「全てはこの一杯のために」という思いのもと厳選された珈琲は「スペシャリティコーヒー豆」のみを使用。珈琲を注文すると1人1人の好みに合わせて、焙煎し立てのオリジナルブレンドを淹れてくれます。さらに、焙煎体験もでき、世界で1つのMYブレンドをつくることができます。河合さんのこの情熱は、快適な宿づくりにも注がれているため、旅が終わった後も珈琲の香りが漂えば、美味しい&楽しい滞在の記憶が呼び起こされるはず。

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photo by FootPrints

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DATA/基本データ

Name
札幌ゲストハウスやすべえ&河合珈琲
Address
〒064-0810  
北海道札幌市中央区南10条西7-6-6
Access
地下鉄「中島公園駅」から徒歩9分 Google Maps
Price
相部屋¥2,500〜
WEB
https://www.yasube.jp/
予約サイトへ

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